Descripción y generalidades
El ácido acético es una sustancia orgánica perteneciente al grupo de los ácidos carboxílicos y es conocido por su sabor agrio y su capacidad para actuar como conservante natural. Se produce tanto de forma natural (por fermentación bacteriana del etanol) como de forma sintética a nivel industrial (mediante carbonilación del metanol).
En Pochteca ofrecemos el grado alimenticio el cual tiene un control mucho más estricto de contaminantes, metales pesados e impurezas, lo que lo hace apto para aplicaciones en alimentos. Adicionalmente cumple con estándares alimentarios (FDA, Codex Alimentarius, etc.)
Principales aplicaciones
En alimentos:
- Conservante: inhibe el crecimiento de bacterias y mohos en alimentos procesados, encurtidos, salsas, etc.
- Regulador de pH: estabiliza el nivel de acidez en productos como aderezos, mayonesas y jugos.
- Saborizante: proporciona un sabor agrio característico en vinagres, encurtidos y otros productos fermentados.
En cuidado del hogar y limpieza
- Desinfectante natural: elimina bacterias, virus y hongos en superficies del hogar.
- Removedor de sarro y minerales: disuelve depósitos de cal en grifos, duchas y electrodomésticos como cafeteras.
- Neutralizador de olores: elimina malos olores causados por bacterias y moho.
- Limpiador multiuso: en formulaciones de productos de limpieza ecológicos y caseros.
Cuidado personal
- Fabricación de perfumes y cosméticos: como componente en formulaciones.
El ácido acético tiene uso en otras industrias como textil, farmacéutica, adhesivos y más.
¿Por qué elegir nuestro ácido acético?
- Alta calidad y pureza garantizada: se ha producido, manejado y envasado bajo controles estrictos que garantizan su inocuidad para el consumo humano.
- Consistencia en cada lote: Contamos con procesos de control de calidad rigurosos, asegurando que cada lote de ácido acético cumpla con las especificaciones técnicas necesarias para procesos industriales.
- Entrega confiable y a tiempo: Nuestro sistema logístico eficiente asegura la disponibilidad continua del producto y entrega oportuna para que tu producción nunca se vea interrumpida.
Compromiso con la Calidad
El ácido acético que ofrecemos está diseñado para cumplir con los estándares más altos de calidad, brindando soluciones confiables para empresas industriales en Perú. Si te preguntas dónde comprar ácido acético, estamos aquí para ofrecerte el producto que tu empresa necesita con la garantía de un servicio excepcional.
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El ácido acético tiene múltiples usos industriales, entre los que destacan:
- En la industria de limpieza se utiliza como componente de limpiadores y desmanchadores de uso general.
- Como acidulante, modificador de pH, conservador y saborizante en la industria alimenticia
- En procesos de teñido, estampado de telas en la industria textil
- Para estabilizar la presión arterial y reducir los niveles de azúcar en la sangre, en la industria farmacéutica
- En la industria minera como electrolitos en la electrorremediación de suelos arenosos contaminados por residuos mineros
- En la industria agrícola se utiliza para corregir el pH de las aguas utilizadas para tratamientos foliares agrícolas, aumentando de esta manera su eficacia.
- Ácido metilcarboxílico
- Ácido etanoico
- 64-19-7
- IBC x 1000 Kg
- Bidón x 30 Kg.




















